자누 도쿄

자누 도쿄는 아만(Aman)이 선보인 자매 브랜드 자누(Janu)의 첫 번째 호텔로, 2024년 3월 아자부다이 힐즈에 문을 열었습니다. 122개의 객실과 스위트, 여덟 곳의 다이닝 공간, 약 4,000㎡ 규모의 웰니스 시설을 갖추고 있습니다.

산스크리트어로 ‘영혼’을 뜻하는 자누라는 이름에는 브랜드가 추구하는 방향이 담겨 있습니다. 아만이 사적인 휴식과 고요에 집중해 왔다면, 자누는 사람과 사람이 만나고 교류하며 새로운 에너지를 얻는 경험에 조금 더 무게를 둡니다. 로비와 라운지, 레스토랑, 테라스가 자연스럽게 이어지고 호텔 곳곳에 사람들이 머물고 어울릴 수 있는 공간을 넉넉하게 마련한 것도 이러한 이유입니다.

객실은 가장 기본적인 타입도 55㎡부터 시작해 도쿄의 도심 호텔로서는 상당히 여유롭습니다. 객실에 따라 도쿄 타워와 아자부다이 힐즈의 녹지를 바라볼 수 있으며, 넓은 창과 발코니를 통해 복잡한 도심 한가운데에서도 한층 열린 공간감을 느낄 수 있습니다.

1988년 아만푸리에서 시작된 아만은 오랫동안 절제된 디자인과 사적인 공간, 고요한 휴식으로 자신만의 럭셔리를 만들어 왔습니다. 자누는 이러한 아만의 감각을 공유하면서도 분위기는 분명히 다릅니다.

아만이 외부와 잠시 거리를 두고 자신에게 집중하는 시간을 제안한다면, 자누는 도시와 사람 사이의 연결을 적극적으로 받아들입니다. 레스토랑과 라운지는 투숙객만을 위한 닫힌 공간이 아니라 도쿄의 사람들이 자연스럽게 찾아오는 장소로 구성했고, 웰니스 역시 혼자만의 휴식보다는 운동과 회복, 교류가 함께 이루어지는 공간으로 확장했습니다.

첫 번째 자누의 무대로 도쿄를 선택한 것도 이러한 브랜드 성격과 잘 어울립니다. 빠르게 움직이는 도시의 에너지와 아만에서 이어받은 정제된 감각이 만나면서, 기존 아만과는 다른 현대적인 럭셔리 호텔의 모습을 보여줍니다. 자누 도쿄는 개관 이듬해인 2025년 ‘The World’s 50 Best Hotels’에서 37위에 이름을 올리며 국제적으로도 빠르게 주목받았습니다.

자누 도쿄에서 특히 눈여겨볼 부분은 약 4,000㎡에 이르는 대규모 웰니스 시설입니다. 단순히 스파와 피트니스센터를 갖춘 수준을 넘어, 운동과 휴식 자체를 호텔에서 보내는 시간의 중요한 부분으로 설계했습니다.

25m 길이의 실내 랩 풀과 별도의 라운지 풀, 일곱 개의 트리트먼트 룸을 비롯해 스핀, 무술, 무브먼트, 퍼스널 트레이닝을 위한 전문 스튜디오와 골프 시뮬레이터까지 갖추고 있습니다. 반야(Banya)와 하맘(Hammam)을 마련한 두 개의 프라이빗 스파 하우스에서는 보다 독립적인 웰니스 경험도 가능합니다.

여덟 곳에 이르는 다이닝 공간 역시 자누 도쿄의 성격을 잘 보여줍니다. 호텔 안에서 모든 것을 해결하기 위한 부대시설이라기보다 현지 고객까지 찾아오게 만드는 하나의 미식 공간으로 구성해, 호텔과 도시 사이의 경계를 자연스럽게 열어두었습니다.

객실에서는 분위기가 다시 차분해집니다. 장식을 절제하고 자연 소재를 활용한 인테리어에 넓은 창과 발코니를 더해 아자부다이의 풍경을 객실 안으로 끌어들였습니다. 아만에서 이어받은 정제된 감각에 도쿄의 활기와 사람 사이의 교류를 더했다는 점, 바로 그 차이가 자누 도쿄를 이해하는 가장 좋은 방법입니다.

라이브 그릴을 둘러싼 13석 규모의 오마카세 공간입니다. 스미비야키 (숯불구이) 기법으로 해산물과 육류를 다루며, 불의 세기와 시간을 조율하는 과정 자체가 코스의 일부가 됩니다. 좌석 수가 제한적이어서 사전 예약이 필수입니다.

에도마에 스시를 현대적으로 재해석한 공간입니다. 제철 사시미와 소품 요리를 함께 구성하며, 카운터석과 테이블석을 모두 운영해 인원과 상황에 맞게 선택할 수 있습니다.

야마구치 셰프가 이끄는 모던 광둥 레스토랑입니다. 로스트 덕과 딤섬을 축으로 하며, 요리마다 와인 페어링을 제안합니다. 전통 광둥 조리법의 골격은 유지하되 구성과 플레이팅에서 현재의 감각을 더했습니다.

이탈리아 시장의 계절성에서 출발한 올데이 다이닝입니다. 생면 파스타, 제철 아스파라거스, 오소부코 등을 아침부터 저녁까지 이어지는 흐름 속에 담아냅니다. 조식부터 라이트 다이닝까지 시간대별 메뉴가 나뉘어 있습니다.

일본산 드라이에이징 스테이크와 통랍스터를 중심으로 하는 그릴 레스토랑입니다. 오픈 키친과 바가 나란히 놓여 조리 과정이 그대로 드러나며, 조식부터 디너까지 운영해 하루 중 어느 때든 찾을 수 있습니다.

일본을 대표하는 믹솔로지스트 나구모 슈조가 큐레이션한 칵테일 바입니다. 도쿄라는 도시를 재료와 기법으로 풀어낸 시그니처 칵테일을 선보이며, 예약 없이 방문할 수도 있습니다.

도쿄 타워를 바라보며 애프터눈 티를 즐기는 라운지입니다. 티 소믈리에 우치다 토모코가 구성한 시그니처 블렌드와 페이스트리가 함께 제공되며, 저녁에는 하이 티로 구성이 바뀝니다.

유럽 페이스트리의 장인적 전통을 현대적으로 풀어낸 파티세리입니다. 파르페와 쇼콜라, 말차 마들렌 등이 진열되며, 투숙객이 아니어도 자유롭게 방문할 수 있습니다.

25m 길이의 실내 랩 풀이 웰니스 센터의 중심에 놓여 있습니다. 창을 통해 도시의 풍경이 들어오는 구조로, 수영 후 머무를 수 있는 라운지 풀이 별도로 마련되어 있습니다. 실외 수영장은 운영하지 않습니다.

4,000㎡ 규모의 자누 웰니스는 일곱 곳의 트리트먼트 룸과 두 채의 프라이빗 스파 하우스로 구성됩니다. 스파 하우스에서는 반야 (banya)와 하맘 (hammam)을 중심으로 2시간에서 4시간에 이르는 여정형 프로그램을 운영합니다. 상담실에서 개인별 웰니스 플랜을 설계한 뒤 트리트먼트로 이어지는 방식이며, 전통적인 치유 원리와 현대 웰니스 기술을 함께 활용합니다. 가족 단위 이용자를 위한 탈의실도 별도로 갖추고 있습니다.

도쿄의 호텔 짐 가운데서도 손꼽히는 규모의 공간입니다. 스핀 스튜디오, 무술 스튜디오, 무브먼트 스튜디오, 개인 트레이닝 스튜디오, 복싱 링, 고압산소 챔버를 갖춘 리커버리 스튜디오와 골프 시뮬레이터까지 다섯 개 이상의 운동 공간이 나뉘어 있으며, 요가를 비롯한 클래스 프로그램이 상시 운영됩니다. 투숙객은 무료로 이용할 수 있습니다.

호텔은 도쿄의 공예·예술 현장과 연결된 프라이빗 프로그램을 운영합니다. 도묘 (Domyo) 공방에서 일본의 실 꼬기 전통인 구미히모를 배워 팔찌를 만드는 워크숍, 트래드맨스 본사이 (TRADMAN'S BONSAI)에서 현대 분재 장인과 함께하는 세션 등이 대표적입니다. 참여는 컨시어지를 통해 사전 예약해야 합니다.

자누 도쿄의 객실은 총 122실로, 10개 타입으로 구성됩니다. 가장 작은 디럭스 룸도 55㎡에 이르러 도쿄 도심 호텔 가운데 넉넉한 축에 속하며, 스위트만 41실입니다. 바닥부터 천장까지 이어지는 창과 대부분의 객실에 딸린 발코니를 통해 도쿄 타워와 아자부다이 힐즈의 풍경이 실내로 들어옵니다. 인테리어는 장식을 덜어 낸 선과 자연 소재를 중심으로 구성되어, 절제된 미니멀리즘이 전 객실에 일관되게 흐릅니다.

전 객실에는 무료 Wi-Fi, 에어컨 및 공조 시스템, 미니바, 무료 소프트드링크, 네스프레소 머신이 갖춰진 팬트리, 라이팅 데스크, 사운드 시스템, TV가 기본 제공됩니다. 욕실은 전 객실이 더블 배니티, 레인 샤워, 소킹 텁으로 구성되며, 스위트에는 게스트 WC가 별도로 마련됩니다. 커넥팅 룸 구성이 다양해 최대 4베드룸까지 연결할 수 있습니다.